[뉴욕 브루클린]피터 루거 스테이크 하우스(Peter Luger Steak House)(2/2)

2022.05.25 - [미국_뉴욕] - [뉴욕 브루클린]피터 루거 스테이크 하우스(Peter Luger Steak House)(1/2)

위의 글에서 이어지는 글입니다.

자리 안내 받기까진 매우 좋았으나, 왜인지 모르겠지만 웨이터가 그닥 친절하진 않았다.
주문받을때도 많이 딱딱한(?) 느낌. 그릇 놓을때도 살짝 던지듯이 후다닥 툭툭.
소스도 던지듯이 뿌리고... 튀지 않은게 신기하긴한데 그게 기술인지도 모르겠다.
친절하거나 친근한 느낌은 없었지만 그래도 웨이터로써 할 건 다 하긴 했다.
불친절하다는 이야기를 미리 듣고 간 터라 그냥 그러려니 했다.
불친절해도 괜찮다는 생각이 들 정도로 스테이크는 매우 맛있었다.

메뉴 확인
130년이 넘었고 가게는 총 3군데(브루클린, 롱아일랜드, 도쿄)에만 있다고 한다.

Famous for over 130 years

Peter Luger - Menu

Peter Luger - Menu

 

메뉴 주문
Sliced tomato and onion, Bacon, Steak for two(medium) 을 주문했다.
느끼할것 같아서 탄산음료도 주문함.
bacon은 구운 삼겹살 덩어리인데 맛이 괜찮다.
토마토와 양파를 스테이크와 곁들여 먹으면 덜 느끼하다.
개인적으론, 스테이크처럼 두꺼운 고기엔 medium rare 보단 medium이 나은것 같다.

Sliced tomato and onion

Bacon

Steak for two(medium)

Steak (medium)

디저트 주문
apple strudel 괜찮았다. whip cream과 잘 어울림.
holy cow도 유명하대서 주문해봤으나 너무 달았다. 다음에 가면 이건 주문 안할듯.

holy cow, apple strudel

계산
현금이나 debit 카드만 가능하다.(신용카드 불가) debit 카드로 계산한다고 하면 작은 단말기를 가져와서 계산해준다.
단말기에 팁 입력 기능(15%, 18%, 20% 등의 버튼)이 있어 그자리에서 팁까지 바로 계산 가능.

끝.