[와인 리뷰]퀘르체토 끼안티 2015 (최상등급이라고? 니가?)
Castello Di Querceto Chianti 2015 카스텔로 디 퀘르체토
이태리 와인하면 '끼안티'라고 하길래 끼안티에 대한 막연한 기대가 너무 컸습니다.
이태리 와인 최고 등급이라는 DOCG 등급와인에 대한 기대도 역시 너무 컸습니다.
그 큰 기대에 비해 실망스러웠던 와인입니다.
물론 끼안티 와인과 등급에 대해 제대로 알지도 못하고 무작정 "끼안티다 끼야호~! 분명 맛있을거야!" 라고 생각했던 제 짧은 지식이 그런 실망을 더 키웠다고 생각합니다.
DOCG는 이태리와인의 최고 등급인건 맞지만, 그만큼 와인의 품질을 잘 관리했다는 의미이지 비싼 와인이거나 맛있는 와인이라는 의미는 아니었습니다. 물론 확률적으론 DOCG 등급이 맛도 좋을 가능성은 크지만 이번엔 아니었습니다. 판매처마다 가격은 다르겠지만 1만5천원 정도의 가격이었으니 DOCG로는 저렴한 편이었구요. 사실은...구매하고 마실때까지만 해도 싸구려와인인줄 알았습니다. DOCG 등급인걸 나중에 알고서야 깜짝 놀랐지요.
참고로 이태리 와인 중에 프레스코발디의 모모레토 라는 와인은 IGT등급(세번째 등급. 테이블와인 등급)인데도 보통 15만원을 넘는다고 합니다. 등급과 가격,맛은 별개인걸로 정리합니다.
도수는 12.5% 로 낮은 편이고 도수가 낮은것과 비례하여 바디감도 약합니다. 목넘김은 편하지만 반대로 심심한 느낌이 많이 듭니다. 여러 와인들과 함께 맛보는 경우라면 초반에 맛봐야만 할 정도로 가볍고 무게감이 없습니다. 음식과 함께할 경우라면 식감이 약한 샐러드정도와 같이 먹어야 와인으로 느껴질 정도로 풍미가 희미했습니다. 은은한 향과 맛을 선호하시는 분이라면 좋아할지 모르겠지만, 적어도 풍부한 맛과 바디감 넘치는 와인을 선호할때엔 맞지 않은 와인이라고 생각합니다. 나는 풀바디쪽을 선호하는구나.. 라는건 확실히 알게 된 와인입니다.
끼안티 등급
이 와인은 끼안티 와인 중에서도 가장 낮은 등급인 '끼안티' 입니다.
끼안티라고 다 같은 끼안티가 아니라는걸 덕분에 확실히 배웠습니다 .
(* 참고: 끼안티 클라시코 > 끼안티 수페리오레 > 끼안티 )
아래 링크는 또 다른 끼안티 와인에 대한 리뷰입니다. '끼안티'를 맛 본 뒤 '끼안티 클라시코'를 맛보면 확실한 차이가 느껴집니다.
2018/01/08 - [리뷰] - [와인 리뷰]카스텔라레 끼안티 클라시코(이태리 와인 아는 척 해보자)
와이너리: 카스텔로 디 퀘르체토(Castello Di Querceto)
끼안티 지역에서 생산된 와인에만 검은 수탉 문장을 붙이는 활동을 시작했던 '끼안티 클라시코 콘소시움'의 창립멤버이자 끼안티 와인의 대표적인 와이너리 중의 하나입니다. 다음번엔 이 와이너리의 '끼안티 클라시코'로 도전해봐야겠습니다.
이상입니다.
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