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술, 주류 리뷰/Wine 와인21

[와인 리뷰]샤또 뿌이게라우 2013_프랑스(마시기 편한 와인) [와인 리뷰]샤또 뿌이게라우 2013_프랑스(마시기 편한 와인)Chateau Puygueraud 2013 가격: 23,000원에 구입 신의 물방울에도 나왔던건데 괜찮다길래 혹해서 사봤습니다.만화책에선 "언제까지나 즐길 수 있을 것 같은 부드러움".... 이라고 표현됐었다고 하네요.마시기 전에 컨닝을 한 탓인지 아니면 실제로도 부드러워서인지처음 마시고 들었던 생각도 컨닝페이퍼의 내용과 크게 다르지 않았습니다."마시기 편한 와인"풀바디의 육중하고 맛과 향이 가득한 와인을 좋아하는 편이지만, 입과 코를 꽉 채우는 느낌이 아니더라도 부드럽게 부담없이 넘기기에 괜찮은 와인이라고 생각합니다. 이런 부담없는 느낌 때문에 언제 마셔도 편안하다는 표현을 한것 같습니다. AOC 등급프랑스와인은 AOC 만 수입하는건지 당연.. 2018. 5. 8.
[와인 리뷰]깔롱 세귀르(세컨드 와인) 2013_프랑스(연인과의 기념일 와인) [와인 리뷰] 깔롱 세귀르(세컨드 와인) 2013_프랑스(연인과의 기념일 와인)Le Marquis de Calon Segur SAINT-ESTEPHE 2013 가격: 50,000원에 구입도수: 13% 샤또 깔롱 세귀르의 세컨드 와인입니다.* Second Wine : 동일 생산자가 기존와인보다 조금 어린 포도로 만드는 등의 차이는 있지만, 기존 와인에 비해 크게 품질이 떨어진다고 볼 정도는 아닙니다. 가성비가 좋은편이고 프랑스의 그랑크뤼를 포함한 샤또 고급와인들을 저렴한 가격에 비슷하게 느껴볼 수 있다는 장점이 있습니다. 세컨드 와인임에도 와인장터 가격으로 5만원에 구매했을 정도로 저렴하진 않습니다.같은 날에 '샤또 깔롱 세귀르'를 와인장터가격으로 20만원에 팔고 있어서... 차마 그걸 사진 못하고 세컨드.. 2018. 4. 25.
[와인 리뷰]조셉 드루앵 쌩 베랑 2016_프랑스(메인요리와도 잘 어울리는 진한 화이트) [와인 리뷰]조셉 드루앵 쌩 베랑 2016_프랑스(메인요리와도 잘 어울리는 진한 화이트) Joseph Drouhin Saint-Veran Chardonnay 2016 가격: 29,000원에 구입 도수: 13% 애피타이저처럼 샐러드와 가볍게 어울리는 화이트 와인보다는 메인요리와 함께 할 수 있는 화이트 와인을 찾던 중에 추천받은 와인입니다. 대부분의 화이트와인 도수가 11~12%정도라고 한다니 13%정도이면 화이트치고는 도수가 높은 편으로 보입니다. 메인디쉬와 어울리댔지만 그렇다고해서 스테이크 고기와 어울릴 정도까진 아니고 크림 파스타와 먹기에 적절한 맛이었습니다. 샤도네이 특유의 파인애플향이 상큼하게 느껴지면서도 높은 도수의 묵직함이 입속을 점잖게 가라앉혀 주는 느낌입니다. 샤도네이/샤르도네(Chardo.. 2018. 4. 16.
[와인 리뷰]파터 산지오베제 토스카나 프레스코발디2014_이태리(도수가 낮고 가벼움... 단독으로는 조금 아쉽다) [와인 리뷰]파터 산지오베제 토스카나 프레스코발디2014_이태리(도수가 낮고 가벼움... 단독으로는 조금 아쉽다)Pater Sangiovese Toscana 2014 2만원에 구입.도수 12.5% 이태리의 유명와이너리 프레스코발디가 토스카나 대표품종인 산지오베제 100%로 만든 와인입니다.유명한 와이너리가 유명한 지역에서 그 지역의 대표품종으로 만든거지만,도수가 12.5%. 도수가 낮은편이라서 그런지 좀 가볍다는 느낌을 받았습니다.도수가 낮은 만큼 여러 와인을 마시는 자리에서는 스타트와인 정도가 될 듯 합니다.그래서 와인 1병만을 마시는 자리라면 이것만으론 아쉬울것 같습니다.향도 좋고 맛도 괜찮지만 라이트한 느낌이 들어서 이 와인만을 마시기엔 아쉽습니다.대신, 여러 와인을 한번에 맛보는 자리라서 다양한 .. 2018. 2. 7.

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